農協グループの雑誌「やさい畑2019年秋号」に菌ちゃん野菜が紹介されていました。 四年前のものなので図書館で借りてきました。糸状菌を活かした菌ちゃん野菜づくりが農協グループを通じて日本全国に広がるように農協の営農指導員に期待したいと思います。 ↓…