ほうちゃんの日記・感動

食・農・暮らしの気づきでストレス解消、平和で心豊かな日本に!

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2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

落花生の塩ゆでは最高です。

高齢の両親が住む山村の畑に5月に種を蒔いて半年かけてやっと収穫。30分近く塩ゆで、柔らかくて甘くてホクホク、最高です。イノシシ、アライグマが何度も侵入しましたが、落花生は無事でした。 cookpad.com 落花生は最初の水やりくらいであとはほったらかし…

独り言★時間とお金を何に使えば一番いいのかなぁ

歳を重ね定年を過ぎると、収入が減って将来が不安になり無駄遣いせずに始末生活してしまいますね。 ここ数年は今まで十分出来てなかった山村に住む高齢の両親(90歳と96歳)の親孝行にたくさんの時間を使っています。お昼ご飯作り、畑作業、草刈、通院の送迎…

福を呼ぶ樹齢400年の大イチョウ

樹齢400年といわれる銀杏(いちょう)の巨木。 www.kankou-kawachinagano.jp 流谷八幡神社へは何度も訪れていますが、今日は最高でした。 雨上がりの秋晴れで紅葉が綺麗な上に、大粒のギンナンがいっぱい落ちていました。また熟年のご夫婦が横笛を奏でておら…

公園の秋色で遊ぶ

公園も秋色に、虫が食べた穴の空いた落ち葉やどんぐりなどもいっぱい、拾って組み合わせると顔に見えて面白い。 ★大阪府営錦織公園(富田林市) 錦織公園 | 大阪府富田林市 大阪府営公園

赤飯

今日は山村に住む母の96歳の誕生日。今年も赤飯を炊いてあげた。前日の夜に小豆(あずき)は水戻ししないで洗ってすぐ茹で、沸騰したら火を弱め、水が減ってきたら差し水、柔らかくなるまで煮る。煮汁も捨てないでそのままマホービンで一晩置き、煮汁も炊飯…

クリップレンズも結構使えます

少しずつ秋色に染まる高齢の両親の住む山村。クリップレンズのマクロで撮影してみました。 スマホのレンズ部分に挟むだけで楽しめます。 魚眼が欲しくて、数年前にネットで300円くらいで購入したものです。広角、マクロとのセットになっています。今は100円…

ありがたいデータリカバリ無料ソフト

高齢の父(90歳)が一年近く使用していなかったデジカメのレンズが出たままで動かないというので、バッテリーチェッカーで確認するため乾電池を出し入れしていると撮影済み写真が消えてしまいました。寒くなるとバッテリーチェッカーで残量があってもそこそこ…

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しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)