ほうちゃんの日記・感動

食・農・暮らしの気づきでストレス解消、平和で心豊かな日本に!

スポンサーリンク

2022-08-20から1日間の記事一覧

島カボチャ

ひょうたん形の島カボチャ 家周りのフェンスに這わしています。暑さに強くほったらかしで育ちます。高さ20cm、1kg前後です。 甘みは弱いので砂糖と醤油、昆布で甘辛く煮込みました。水分が多く含まれているので水は少しだけにするのがポイント。自家栽培のピ…

スポンサーリンク

しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)