高齢の両親のお供で瀧谷不動尊へ。すてに門松など新年の準備がされていました。
小さいけど泥付レンコンのレジ袋つめ放題300円、愛知産と聞いて一袋購入。一つ50~70g.、およそ50個で3kg位ありました。さっそくストーブで焼いて、刻んで岩塩を振りかけてみました。ホクホクで美味しい。たくさんあるので洗ってから一部は塩ゆでし、冷凍する予定、残りはどうするか思案中です。
スポンサーリンク
高齢の両親のお供で瀧谷不動尊へ。すてに門松など新年の準備がされていました。
小さいけど泥付レンコンのレジ袋つめ放題300円、愛知産と聞いて一袋購入。一つ50~70g.、およそ50個で3kg位ありました。さっそくストーブで焼いて、刻んで岩塩を振りかけてみました。ホクホクで美味しい。たくさんあるので洗ってから一部は塩ゆでし、冷凍する予定、残りはどうするか思案中です。
スポンサーリンク
しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)