1/5付で人事異動。サラリーマンの宿命ですね。12月の中ごろに異動の内示あり、その後急いで農の仕掛けを二つ。シティリビング等と連携して2/16(月)に大阪産(もん)を味わい語る会(写真のまるごと大阪産(もん)弁当を参加者に食べていただきます)、2/21(土)にＯ…

楠木正成ゆかりの千早赤阪村の道の駅ちはやあかさか近く、楠公600年を記念して建てられた奉建塔のところの棚田に咲き誇っています。新聞で紹介されたこともあり下赤阪の棚田のところと間違えてみんなうろうろしてました。ちかくには農林水産大臣賞を受賞した…

国産まるかじりネットで食研究家の石井達也・裕加さん夫妻の春菊ライスソース添え魚とレンコンのソテーが紹介されています。大阪産(もん)の春菊は生産量で全国第２位です。

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