ほうちゃんの日記・感動

感動することが多いほど元気が出てストレス解消にも。ひとつでも多くの感動をカメラを通して見つけたいと思います。自己紹介は、プロフィールをクリックし、ユーザー名「kandou」を。http://www.hatena.ne.jp/kandou/

落花生の塩ゆでは最高です。

高齢の両親が住む山村の畑に5月に種を蒔いて半年かけてやっと収穫。30分近く塩ゆで、柔らかくて甘くてホクホク、最高です。イノシシ、アライグマが何度も侵入しましたが、落花生は無事でした。
落花生は最初の水やりくらいであとはほったらかしでも育ち、何度も侵入されましたが害獣被害も受けなかったので、種を多く残しておいて来年はもう少し増やそうかなぁ。今年は30粒蒔いて20粒が育ちました。収穫は、バケツに1杯くらいでした。
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20170913撮影した落花生の畑。
http://kandou.hatenablog.com/entry/2017/09/16/164422

独り言★時間とお金を何に使えば一番いいのかなぁ

歳を重ね定年を過ぎると、収入が減って将来が不安になり無駄遣いせずに始末生活してしまいますね。
ここ数年は今まで十分出来てなかった山村に住む高齢の両親(90歳と96歳)の親孝行にたくさんの時間を使っています。お昼ご飯作り、畑作業、草刈、通院の送迎・付き添いなどなどです。
限られた時間とお金をどう使うかによってずいぶん差というか違いが生まれると最近特に思うようになりました。
知っ得★寒くなってくるとホットカーペットなど電気代が気にかかります。例えば500wで一日中(24時間)使用するとおよそ300円(1kwh25円の契約の場合)です。おやつなどを節約すると健康にもいいし、ケチケチせずに一日中暖かく過ごせるんですね。でも、10年位前からは、そんなことではなく暖房器具を極力使わずに我慢して過ごすようにしています。その方が部屋毎、室内外の温度差も小さく風邪も引きにくくて健康にいいみたいですね。経験から。
電気代計算サイトがあり便利です。
http://www.denki-keisan.info/?w=500&h=24&d=1&y=25
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言葉の七福神は、斉藤一人さんの名言です。時間とお金を何に使うのか、今後の生き方の参考になるかも。
https://grapefruitmoon.info/%E6%96%8E%E8%97%A4%E4%B8%80%E4%BA%BA.html
ほんと心にしみります★ジョージカーリンの言葉(抜粋)
薬も増えたが健康状態は悪くなっている
笑うことは少なく猛スピードで運転しすぐ怒り
持ち物は増えているが自分の価値は下がっている
忘れないでほしい愛するものと過ごす時間を
それは永遠には続かない
https://t.co/irkWfN6Shb

福を呼ぶ樹齢400年の大イチョウ

樹齢400年といわれる銀杏(いちょう)の巨木。流谷八幡神社。何度も訪れていますが、今日は最高でした。
雨上がりの秋晴れで紅葉が綺麗な上に、大粒のギンナンがいっぱい落ちていました。また熟年のご夫婦が横笛を奏でておられ、なんとも趣がありました。了解いただき写真をとらせてもらいました。
私にとって福を呼ぶ大イチョウです。
11/11(土)、12(日)にイベントがあるみたい。
https://t.co/ZYLnst9TSe
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公園の秋色で遊ぶ

公園も秋色に、虫が食べた穴の空いた落ち葉やどんぐりなどもいっぱい、拾って組み合わせると顔に見えて面白い。
大阪府錦織公園(富田林市)
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赤飯

今日は山村に住む母の96歳の誕生日。今年も赤飯を炊いてあげた。前日の夜に小豆(あずき)は水戻ししないで洗ってすぐ茹で、沸騰したら火を弱め、水が減ってきたら差し水、柔らかくなるまで煮る。煮汁も捨てないでそのままマホービンで一晩置き、煮汁も炊飯に使う。今回は北海道帯広市川西農協のあずき150gで2合(うち餅米3/4)炊いた。塩はこさじ1少々。
美味しいと完食してくれました。
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