ほうちゃんの日記・感動

食・農・暮らしの気づきでストレス解消、平和で心豊かな日本に!

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自家製の干し柿が真っ白に★植物は糖分を出して身を守ろうとするのですね

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あまりにも綺麗な純白なのでスマホでパチリ。

干し柿は、冬を越すと糖分が吹き出し表面が白くなりますが、こんなに綺麗に真っ白になったのは初めてです。なめてみると砂糖みたいにとても甘いです。

植物は、自らを守るために糖分を出します。ブドウの粒の表面が白くなっているのも同じですね。
www.city.gojo.lg.jp

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しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)