流谷八幡神社の大イチョウ、網の目のように張り付いて斜面をおおっている太い根っこが見事です。葉っぱはまだ青いですが、この時期に銀杏が熟して落下します。
50個ほど拾ってきて、殻を割って塩ゆでしました。透明感のあるうぐいす色です。味噌汁に入れてあげたら高齢の両親が喜んでくれました。自然の恵みに感謝です!
※ギンナンは食べ過ぎ注意です。
銀杏(ぎんなん)の栄養価と効用:旬の野菜百科
境内の南天が真っ赤に色付いていました。
※写真追加11/14
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