旬です『若ごぼう』

若ごぼうの機能性について、毛細血管を強化し血栓を防ぐ効果がある「ルチン」が多く含まれていると発表され、話題を呼んでいます。2/1産経新聞で紹介されました。
2/16(土)に若ごぼうの栽培農家を訪問し、ホテルで若ごぼうたっぷりのランチを楽しむツアーがあります。1/25付　シテイリビング　HPでの紹介　http://www.citywave.com/osaka/marugoto/20080125/0125-13.pdf