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山村の恵み初ワラビをゲット 今年は早い。3月15日に山の斜面の草刈をして見つけやすくしていました。 さっそく、高齢の両親のお昼ごはんに。ワラビご飯にしました。柔らかくて美味しい。ワラビの灰汁(あく)抜きは木灰(きばい)がなくても小麦粉で簡単にでき…
しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)
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