ほうちゃんの日記・感動

食・農・暮らしの気づきでストレス解消、平和で心豊かな日本に!

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2006-06-12から1日間の記事一覧

紅ずいきのらっきょ酢漬

自分で作ると愛着が沸くものです。 ●紅ずいきのらっきょう酢漬けの作り方です。1.紅ずいきの皮をむきます。 2.斜めに適当に切ります。(写真をみてください) 3.鍋にお湯を沸かし、切った紅ずいきを6〜7分程度湯がきます。 4.ざるにとり、お湯を切り水洗いし…

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しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)