でっかくなった地這えキュウリはセロリみたいな触感です

サツマイモと一緒に植えている地這えキュウリ。よく見てたのに見過ごしてしまいばかでかくなってました。
切ってみると種の部分が少なく皮をむいて短冊に切り、食べてみました。
癖のないセロリか甘味のないスイカみたいです。そのまま食べてもいいし、味噌をつけても美味しい。