ほうちゃんの日記・感動

感動することが多いほど元気が出てストレス解消にも。ひとつでも多くの感動をカメラを通して見つけたいと思います。自己紹介は、プロフィールをクリックし、ユーザー名「kandou」を。http://www.hatena.ne.jp/kandou/

焼き芋はツイングリラーでうまく焼ける

サツマイモ。焼き芋がうまい、日本農業新聞に新品種「べにはるか」が人気者と紹介されていた。ツイングリラーかあれば自分で簡単に焼ける。弱火で30~40分、途中で一度サツマイモの向きを替えるだけ。ホクホクで色も味も最高だ。6月に30本ほど苗を植え、10~11月に収穫するけどすぐ食べてしまうので、今はスーパーで購入。