ほうちゃんの日記・感動

食・農・暮らしの気づきでストレス解消、平和で心豊かな日本に!

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旬です『若ごぼう』

若ごぼうの機能性について、毛細血管を強化し血栓を防ぐ効果がある「ルチン」が多く含まれていると発表され、話題を呼んでいます。2/1産経新聞で紹介されました。
2/16(土)に若ごぼうの栽培農家を訪問し、ホテルで若ごぼうたっぷりのランチを楽しむツアーがあります。1/25付 シテイリビング HPでの紹介 http://www.citywave.com/osaka/marugoto/20080125/0125-13.pdf

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しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつお)