ほうちゃんの日記・感動

感動することが多いほど元気が出てストレス解消にも。ひとつでも多くの感動をカメラを通して見つけたいと思います。自己紹介は、プロフィールをクリックし、ユーザー名「kandou」を。http://www.hatena.ne.jp/kandou/

沈ずむトマトはほんとうにうまい

堺の農業公園ハーベストの丘にあるJAの農産物直売所でトマトを買いました。良いトマトは水に入れると沈むと先日テレビでやっていたので試してみたら、見事に沈みました。食べると実が締まっていてうまかった。エコ農産物の認証マーク付きでした。農薬と化学肥料の使用量を、慣行栽培の5割以下に削減して栽培されたもので、この農家のものは、HPで栽培履歴も公開されています。いっしょに買った万願寺とうがらしも生で食べても甘くておいしかった。