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今日の朝日新聞に都道府県別の平均寿命の男女別順位表が載っていました。平均寿命だけでなく健康寿命も順位表に入れて欲しいと思います。★みんな健康で長生きしたい、女性の方が平均寿命は6~7年も上だけど健康寿命との差が男性の9年よりかなり上で、12年も…
山村に住む高齢の両親(90歳と96歳)の昼ご飯、畑の斜面に生えていた山フキを採ってきてお好み焼き風に。 ★冷凍庫をフル活用しています。 ビニール袋に小分けして冷凍してあったワラビと椎茸、ニンジンを入れて炊き込みご飯に。 ★ポテトサラダには、入れ歯で…
しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)
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