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豊能町の室さんから枝豆(黒豆)をいただいたので、ツイングリラーというフライパンを上下に重ねたもので、溝がある方を下にしていつもサツマイモを焼いているように、中火〜弱火で途中二回かき混ぜながら30分近くかけて。塩をかけなくても、水分が飛んで甘味…
しあわせは いつも自分の心がきめる(相田みつを)
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